Située au plus haut du vieux village de Mougins, elle domine un paysage panoramique et a été créée par Roger Vergé dans un ancien moulin à huile devenu Restaurant.
Les cours orchestrés par le Chef, Denis Fétisson, professeur bilingue, comportent un programme qui suit le fil des saisons et permet d'apprécier saveurs et senteurs. Ainsi, s'initier à la cuisine gastronomique devient simple et ludique. Trucs, astuces et tours de mains vous sont expliqués autour des fourneaux par groupe de 6 à 12 participants.
Les séances (environ 2 h 30) se déroulent autour d'un thème et se terminent par une dégustation.
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Renseignements et inscriptions
Tél. : 33(0)4.93.90.00.91
Fax : 33(0)4.92.92.89.95