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Située au plus haut du vieux village
de Mougins,
Elle domine un paysage panoramique et a été créée par Roger Vergé dans un ancien moulin à huile devenu Restaurant. Les cours orchestrés par le Chef, Serge
CHOLLET, Ainsi, s’initier à la cuisine gastronomique devient simple et ludique. Trucs, astuces et tours de mains vous sont expliqués autour des fourneaux par groupe de 6 à 15 participants. Les séances (environ 2 h 30) se déroulent autour d’un plat, d’un menu, d’un dessert et se terminent par une dégustation.
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